Закрыть
Логин:
Пароль:
Регистрация
  Войти
 Версия для слабовидящих   |    English   |    Русский   |    Қазақша  


28.04.2015

Круглый стол по обсуждению состояния, проблем и перспектив развития технического регулирования в области производства и введения в обращение молочной и мясной продукции

23 апреля 2015 г. в городе Алматы состоялся круглый стол по обсуждению состояния, проблем и перспектив развития технического регулирования в области производства и введения в обращение молочной и мясной продукции. В работе круглого стола приняли участие представители ЮФ РГП «КазИнСт», ДКТРМ по г. Алматы, представители местных органов государственного управления, бизнес-сообщества, общественных объединений и субъектов аккредитации, отраслевые эксперты.

Вопросы состояния и проблем в связи с введением в действие ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 034/2013 озвучили: по молочной отрасли - эксперт ОЮЛ «Молочный Союз Казахстана» Михеева Л.И; по отрасли производства мясной продукции - профессор кафедры «Технология продуктов питания» Алматинского технологического института Узаков Я.М.

В числе основных проблем со стороны выступающих и участников были названы: проблемы с терминологией, неувязки с переходными периодами, предусмотренными в ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 034/2013 и ТР ТС 022/2011 по маркировке продукции; отсутствие методик определения отдельных показателей безопасности и фальсификации продукции, а также инертности научно-исследовательских институтов Министерства сельского хозяйства (МСХ РК) по их разработке; неурегулированные проблемы с применением в работе стандартов организаций; нарушение требований ТР ТС, в части сопровождения готовой продукции ветеринарными документами; сложности с введением в доказательную базу стандартов к ТР ТС национальных стандартов Казахстана или признание их таковыми без внесения в указанные перечни, применяемые на добровольной основе; проблемы с внедрением на предприятиях принципов HACPP.

Просмотров: 676

Возврат к списку

Новости